Стала готувати сосиски по-новому. Швидко, смачно і незвично

Приготувати такі сосиски дуже просто, а виходить дуже смачно! Сосиски можна використовувати будь-які. Така закуска дуже подобається дітям, і великим, і маленьким.

З особистого досвіду: готувати потрібно відразу багато, бо не вистачить. Така закуска відмінно підійде в якості перекусу під улюблений фільм або передачу.

Приготування:

В першу чергу ми повинні приготувати тісто. Для цього вбиваємо яйця, додаємо до них сметану, соду або розпушувач, сіль, борошно і добре все перемішуємо, щоб не було грудок. Тісто має бути схожим на густу сметану. Далі залишаємо тісто в спокої на годину і беремося за сосиски.

Якщо у Вас в родині немає маленьких дітей, то така закуска готується ще простіше. Розрізаємо сосиски навпіл (так буде зручніше їсти) і занурюємо їх в тісто.

Для маленьких діток, щоб їх зацікавити, з сосисок можна зробити восьминіжки. Розрізані навпіл сосиски, розрізаємо, тільки з одного боку, хрест-навхрест, щоб вийшли ось такі ніжки, дивіться фото.

Іншою стороною занурюємо сосиски в тісто.

Ставимо сковороду на плиту, вливаємо олію, трохи посипаємо сіллю, щоб не розліталися масні бризки, і обсмажуємо сосиски з усіх боків до красивої скоринки.

Ось такі виходять восьминоги. Дітки їх їдять з великим апетитом. Тісто пишне, м’яке і ніжне.

Джерело: jemchyjinka.ru