Хрусткі мариновані кабачки з пакета: почекати всього 20 хвилин – готово!
Кабачки
650 г
Цибуля ріпчаста
60 г
Часник
1 зуб.
Кріп
1 ст. л.
Гірчиця в зернах
1 ч. л.
Оцет 9%
1.5 ст. л.
Сіль
1 ч. л.
Цукор
0.25 ч. л.
Паприка
0.25 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 31.08 | 236.2 |
| Білки | 0.9 | 6.81 |
| Жири | 0.52 | 3.94 |
| Вуглеводи | 5.9 | 44.87 |
Ми так довго чекали перших кабачків, що буквально за пару днів літа вони вже встигли всім проїстися.
Смажені, запечені, на грилі й на пару. Коли здається, що готували їх вже всіма способами, зверніть увагу на наш сьогоднішній рецепт. Пікантні кабачки в пакеті – закуска на кожен день.
Щоб замаринувати кабачки в пакеті, вам знадобиться той продуктовий мінімум, який завжди під рукою. Але це не єдина перевага даного рецепта. Всього 20 хвилин, і чудова закуска до шашлику і картоплі готова. Давайте пробувати!
Приготування:
1. Кабачки промийте, наріжте тонкими кружальцями (близько 2 мм завтовшки). Цибулину наріжте тонкими півкільцями, а кріп просто порубайте.
2. Всі ці інгредієнти складіть в рукав для запікання або чистий і цілий пакет. Туди ж відправте пропущений через прес часник, цукор з сіллю, паприку і гірчицю в зернах.
3. Влийте в пакет оцет 9% – й і надійно його зав’яжіть. Гарненько струсіть інгредієнти, щоб маринад рівномірно покрив кабачки. Надішліть заготовку в холодильник на 20 хвилин.
4. Після закінчення часу дістаньте кабачки в пакеті з холодильника і разом з маринадом пересипте в блюдо для подачі. Така пікантна хрустка закуска відразу ж підкорить ваших гостей.
Джерело: otozh.com.ua
