Проста і смачнюща випічка – сочні з сиром. Найкращий рецепт
Тісто
Борошно пшеничне
300 г
Масло вершкове
125 г
Яйце куряче
1 шт.
Цукор
3 ст. л.
Сіль
1/3 ч. л
Розпушувач тіста
0.5 ч. л.
Сметана 20%
2 ст. л.
Начинка
Сир напівжирний
300 г
Цукор
2 ст. л.
Яєчний жовток
1 шт.
Борошно пшеничне
1 ст. л.
Сметана 20%
1 ст. л.
Ванільний цукор
0.5 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 314.05 | 3030.57 |
| Білки | 9.73 | 93.93 |
| Жири | 15.85 | 152.91 |
| Вуглеводи | 35.04 | 338.15 |
Ніжні, дуже ароматні сочні нагадують мені дитинство
Мої діти просто їдять їх із задоволенням.
Ласуни можуть додати в начинку побільше цукру.
Рецепт приготування
- У борошно додайте розпушувач.
- Масло перемішайте з цукром (3 ст.л.), додайте яйце, сметану, сіль і перемішайте.
- З’єднайте з борошном, швидко замісіть тісто і приберіть в холодильник на годину.
- Додайте в сир сметану, жовток, цукор (2 ст.л.), ванільний цукор, борошно і перемішайте.
- Розділіть тісто на 9 частин.
- З кожної зробіть коло товщиною 0.5 см.
- На одну половину покладіть начинку і накрийте другою половиною.
- Змастіть жовтком з водою і випікайте при 200 ° приблизно півгодини, через 15 хвилин зменшіть t до 180 °.
Смачного!
