Швидка та смачна домашня випічка, яка нагадає вам смак дитинства

Сьогодні я хочу поділитися з вами дуже простим рецептом дуже смачного та ароматного печива. Це печиво дуже подобається як дітям, так і дорослим. Готується печиво дуже просто, з мінімумом продуктів і часу.

Приготування:

Просіяти борошно з розпушувачем.

Вбиваємо в миску яйце, додаємо звичайний і ванільний цукор.

Добре перемішуємо віночком до повного розчинення цукру. Вливаємо кефір та олію.

Невеликими порціями всипати борошно і розпушувач, весь час перемішуючи. Замісити тісто.

Накриваємо готове тісто кухонним рушником і відставляємо в сторону на 10-15 хвилин. Тісто має бути м’яким та еластичним.

Тепер готуємо посипку для тіста. В окремій мисці змішайте цукор і корицю або цукор і какао.

Викладіть тісто на присипану борошном робочу поверхню. Злегка обійміть і розкачайте не надто тонкий пласт.

Висипаємо на пласт пудру рівномірним шаром. За бажанням посипаємо подрібненими горіхами.

Наріжте пласт за допомогою ножа для піци на трикутники, ромбики або квадратики, як вам більше подобається.

Застеліть деко пергаментним папером і викладіть все печиво на невеликій відстані одне від одного.

Поставте деко з печивом у духовку, розігріту до 180С, і випікайте 15-20 хвилин. Зорієнтуйтеся у своїй духовці.

Готове печиво викладіть на тарілку і подавайте до столу з чаєм, кавою або молоком.

Смачного!