Смакота, якою можна наготувати велику сім’ю і залишить на завтра!

Готуйте щось новеньке зі звичних продуктів! Здивуйте рідних і близьких цікавою стравою із секретним інгредієнтом.

Пропонуємо вам рецепт нескладної, але дуже смачної лазаньї з соусом бешамель. На перший погляд звучить складно, але на ділі все набагато простіше – подивіться самі! Виходить багато, ситно, смачно, нестандартно, різноманітно! Однією такою стравою можна спокійно нагодувати всю сім’ю, ще й залишиться. Неодмінно спробуйте приготувати за класним рецептом нижче!

Приготування:

Наріжте цибулю, перець і помідори на шматочки. Обсмажте на олії кілька хвилин. Додайте фарш (у прикладі – індиче стегно). Обсмажте буквально кілька хвилин. Посоліть, поперчіть за смаком.

У сотейнику розтопіть вершкове масло. Додайте борошно, перемішайте вінчиком, щоб розбити всі грудочки. На невеликому вогні варіть і помішуйте, поки не відчуєте приємний горіховий аромат.

Після цього поступово, тонкою цівкою влийте молоко. Постійно помішуйте вінчиком, щоб розбити грудочки. Варіть до середньої густоти.

Візьміть високу форму. На дно налийте трохи соусу. Зверху посипте шар із дрібної вермішелі.

Наступний шар – овочі з м’ясом. Потім продовжуйте повторювати шари, починаючи з першого.

Кількість шарів залежить від висоти обраної форми. В останню чергу посипте твердий сир. Відправте в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікайте 35 хвилин.

Лінива лазанья добре тримає форму, виходить дуже смачною, ароматною і ситною! А готується так просто.

Смачного!