Смаколики до чаю. Ідеальний десерт для фуршету чи застілля

Чудовий і простий десерт який можна наповнювати улюбленим кремом, але із сметанним він найсмачніший.

Приготування:

Сметану потрібно попередньо відважити. Викладемо її в марлю, придавимо вантажем і приберемо в холодильник на 2 години.

Беремо листкове тісто, розкачаємо його в квадрат завтовшки 5-7 мм і наріжемо на невеликі квадратики.

Випікаємо в духовці 200°C 30 хвилин.

Відсаджену сметану перекладемо в миску, додамо цукрову пудру і перемішаємо. Для зручності кладемо крем у кондитерський мішок.

Готові слойки охолоджуємо. Беремо будь-які ягоди або фрукти.

Слойки ділимо на дві частини, наносимо крем. У середину покладемо ягоду і накриваємо другою половиною.

Прикрашаємо розтопленим шоколадом і різними посипками або фруктами.

Смачного!