Шикарний торт! Вся фішка в кремі. Найсмачніший рецепт торта “ОРЕО”

Інгредієнти

Бісквіт
Яйце куряче
6 шт.
Борошно пшеничне
150 г
Цукор
150 г
Розпушувач тіста
10 г
Какао-порошок
50 г
Олія соняшникова
100 мл
Крем
Вершковий сир
600 г
Вершки 33%
500 мл
Цукрова пудра
150 г
Печиво “Орео”
20 шт.
Шоколад темний
50 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 308.65 7098.96
Білки 5.78 133
Жири 20.55 472.7
Вуглеводи 26.62 612.15

Дуже смачний та оригінальний торт із улюбленим печивом багатьох “Орео”.

Приготування:

Для бісквіта в миску розбиваємо яйця, перемішуємо вінчиком до пишності. Додамо цукор і знову перемішуємо до білої пишної маси.

Додамо олію, просіємо борошно, висипаємо какао та розпушувач. Знову перемішуємо і розділимо тісто на рівні три частини.

Викладаємо у форму діаметром 24 см. І випікаємо при 180°C 15 хвилин. Разом має бути три коржі.

Приготуємо крем. В охолоджені вершки додамо цукрову пудру і збиваємо до загустіння.

Потроху додаємо вершковий сир і перемішуємо. Перекладемо трохи крему в окремий посуд і сховаємо в холодильник.

Тепер беремо печиво “Орео” і руками подрібнимо його в основний крем, залишимо п’ять штук печива для прикраси.

Перемішуємо і крем готовий.

Коржі повністю охолоджуємо і викладаємо на нижній половину крему. Накриваємо другим коржем і викладаємо другу половину крему.

Кладемо третій корж. Дістаємо крем із холодильника і додаємо туди розтоплений шоколад, потім наносимо його на третій корж.

Прикрашаємо зверху половинками печива. Сховаємо в холодильник на ніч.

Смачного!