Швидкий вологий шоколадний торт

Інгредієнти

Тісто
Яйце куряче
2 шт.
Молоко
280 мл
Цукор
300 г
Борошно пшеничне
250 г
Какао-порошок
55 г
Олія соняшникова
60 мл
Масло вершкове
60 г
Оцет 9%
1.5 ч. л.
Сода харчова
1.5 ч. л.
Сіль
дрібка
Помадка
Цукор
4 ст. л.
Какао-порошок
4 ст. л.
Масло вершкове
50 г
Вода
6 ст. л.
Олія соняшникова
1 ст. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 309.17 4591.2
Білки 5.87 87.1
Жири 15.02 223.11
Вуглеводи 39.88 592.24

Смаки у кожного свої. Хтось любить сухі коржі, а комусь подавай вологий тортик. Саме для любителів соковитих десертів наш сьогоднішній рецепт. Вам він сподобається не лише за соковиту структуру та шалений шоколадний смак, а також за швидкість приготування.

Приготування:

Взяти глибоку миску, в неї просіяти борошно та какао.

Додати цукор, вбити яйця, налити молоко.

Потім вершкове масло розтопити і влити в загальну чашу.

Після нього додати олію.

Залишилося всі інгредієнти добре вимішати, використовуючи міксер.

Застелити форму пергаментом, вилити тісто і відправити на 45 хвилин в духовку.

Випікати торт потрібно за 180 градусів.

Поки корж готується, можна розпочати приготування помадки.

Кому не хочеться з нею возитися, достатньо розтопити плитку шоколаду.

Какао та цукор помістити в невелику каструльку. Додати воду та вершкове масло. Варити 2 хвилини, мішати не потрібно.
Далі каструлю прибрати з вогню і додати в неї олію.

Залишилося намазати готовою помадкою торт. Процедуру проводять відразу, поки корж ще теплий.

От і все! Як тільки торт повністю охолоне, можна всіх кликати до столу!

Смачного!

Джерело

Приєднуйтесь до дискусії

*

*