Швидкий вологий шоколадний торт
Тісто
Яйце куряче
2 шт.
Молоко
280 мл
Цукор
300 г
Борошно пшеничне
250 г
Какао-порошок
55 г
Олія соняшникова
60 мл
Масло вершкове
60 г
Оцет 9%
1.5 ч. л.
Сода харчова
1.5 ч. л.
Сіль
дрібка
Помадка
Цукор
4 ст. л.
Какао-порошок
4 ст. л.
Масло вершкове
50 г
Вода
6 ст. л.
Олія соняшникова
1 ст. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 309.17 | 4591.2 |
| Білки | 5.87 | 87.1 |
| Жири | 15.02 | 223.11 |
| Вуглеводи | 39.88 | 592.24 |
Смаки у кожного свої. Хтось любить сухі коржі, а комусь подавай вологий тортик. Саме для любителів соковитих десертів наш сьогоднішній рецепт. Вам він сподобається не лише за соковиту структуру та шалений шоколадний смак, а також за швидкість приготування.
Приготування:
Взяти глибоку миску, в неї просіяти борошно та какао.
Додати цукор, вбити яйця, налити молоко.
Потім вершкове масло розтопити і влити в загальну чашу.
Після нього додати олію.
Залишилося всі інгредієнти добре вимішати, використовуючи міксер.
Застелити форму пергаментом, вилити тісто і відправити на 45 хвилин в духовку.
Випікати торт потрібно за 180 градусів.
Поки корж готується, можна розпочати приготування помадки.
Кому не хочеться з нею возитися, достатньо розтопити плитку шоколаду.
Какао та цукор помістити в невелику каструльку. Додати воду та вершкове масло. Варити 2 хвилини, мішати не потрібно.
Далі каструлю прибрати з вогню і додати в неї олію.
Залишилося намазати готовою помадкою торт. Процедуру проводять відразу, поки корж ще теплий.
От і все! Як тільки торт повністю охолоне, можна всіх кликати до столу!
Смачного!
