Святкова великодня випічка “Мазурка”
Борошно пшеничне
300 г
Масло вершкове 82,5%
200 г
Яйце куряче
4 шт.
Цукор
150 г
Розпушувач тіста
10 г
Сухофрукти
300 г
Волоський горіх
150 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 404.82 | 5465.06 |
| Білки | 6.49 | 87.58 |
| Жири | 22.08 | 298.05 |
| Вуглеводи | 46.57 | 628.76 |
“Мазурка” — це і пиріг, і торт і кекс, і дивовижна великодня випічка. Готується вона дуже просто та швидко. Та й продукти знадобляться найдоступніші. Беріть на замітку.
Приготування:
1. Рубаємо на дрібні шматочки горіхи та сухофрукти.
2. Борошно змішуємо з розпушувачем.
3. У чашку кладемо розм’якшене вершкове масло, трохи збиваємо міксером і додаємо цукор. Збиваємо все разом до однорідної маси. По одному вводимо курячі яйця. В масу додаємо борошно і добре перемішуємо.
4. У тісто, що вийшло, додаємо горіхи з сухофруктами, перемішуємо.
5. Беремо форму для запікання та застилаємо пергаментним папером. Кладемо в неї тісто і розрівнюємо.
6. Заготовку відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 50 хвилин, а потім подаємо до столу.
