Якщо вам доведеться зварити багато яєць за один раз, дуже раджу спробувати мій спосіб. Ви точно не пошкодуєте, вони виходять смачнішими та легше чистяться.
Яйця запікатимемо в духовці, так вони будуть ніжними, – жовток виходить дуже м’яким. Такий спосіб чудово підходить, коли потрібно до Великодня приготувати багато яєць.
Складаємо яйця у форму та відправляємо у духовку. Можна викласти яйця на решітку, тому вони точно добре приготуються з усіх боків.
Включаємо температуру 160 градусів і запікаємо близько 25 хвилин.
Охолоджуємо яйця як вам подобається: у холодній воді або просто виклавши на стіл.
Коли ви почнете чистити яйця, ви побачите, наскільки це легше в порівнянні з яйцями, звареними у воді.
