Сирні кільця з кунжутом

Такі бублики з кунжутом є чудовою альтернативою снекам з магазину. А найголовніше: мої діти їх просто люблять. А я радію, бо знаю, що у складі немає нічого небезпечного. Жодної пальмової олії, підсилювачів смаку або барвників. Лише натуральні продукти.

Приготування:

Твердий сир натріть на тертці.

Кисломолочний сир змішайте з розпушувачем, сіллю, 2 яйцями і сиром.

Виріжте кружечки спочатку склянкою, а потім усередині стопкою. Повинен вийти рівний бублик з тіста.

Викладіть кільця на змащене олією деко. Змажте їх зверху збитим яйцем і посипте кунжутом.

Запікайте в духовці 20 хвилин при 180 градусах.

У цьому випадку чим жирнішим буде сир, тим краще. Я зазвичай беру 9% магазинний або хороший жирний сир у бабусь на ринку. Сирні кільця можна прикрасити чим завгодно. Підійдуть подрібнений арахіс, насіння, різні трави.

Джерело: sovkusom.ru