Як приготувати турецький хліб на сковороді. Максимально простий рецепт

Інгредієнти

Борошно пшеничне
400 г
Кефір
250 мл
Сода харчова
1 ч. л.
Сіль
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 222.21 1455.5
Білки 7.36 48.2
Жири 1.77 11.6
Вуглеводи 46.88 307.05

Великою перевагою цього рецепту є те, що до його складу входить мінімальна кількість інгредієнтів та доступні продукти, які є у кожної господині. 

Приготування: 

Борошно потрібно просіяти з содою та сіллю. 

Замісіть тісто, воно має бути достатньо м’яким. Додайте кефір, щоб воно було ніжним. 

Змастіть руки рослинною олією та замісіть тісто.

Отримане тісто потрібно помістити в холодильник на 10 хвилин. 

Сформуйте з тіста ковбаску та поділіть її на 5 рівних частин. Кожну розкачайте в тонкий корж.

Виделкою проткніть корж по всій площині. 

Обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору. 

Смачного!

Джерело: poshepky.com