Як приготувати турецький хліб на сковороді. Максимально простий рецепт
Борошно пшеничне
400 г
Кефір
250 мл
Сода харчова
1 ч. л.
Сіль
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 222.21 | 1455.5 |
| Білки | 7.36 | 48.2 |
| Жири | 1.77 | 11.6 |
| Вуглеводи | 46.88 | 307.05 |
Великою перевагою цього рецепту є те, що до його складу входить мінімальна кількість інгредієнтів та доступні продукти, які є у кожної господині.
Приготування:
Борошно потрібно просіяти з содою та сіллю.

Замісіть тісто, воно має бути достатньо м’яким. Додайте кефір, щоб воно було ніжним.

Змастіть руки рослинною олією та замісіть тісто.

Отримане тісто потрібно помістити в холодильник на 10 хвилин.

Сформуйте з тіста ковбаску та поділіть її на 5 рівних частин. Кожну розкачайте в тонкий корж.

Виделкою проткніть корж по всій площині.

Обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору.
Смачного!
Джерело: poshepky.com
