Виходять завжди сирні, а не забиті борошном! Ідеальні сирники “Лимонні”

Сирники з сиру з лимонним смаком – дуже смачні, пишні, повітряні!

За цим рецептом вони виходять м’якими і ніжними, при цьому добре тримають форму і не розпливаються на сковороді. Це ідеальний сніданок для всієї родини.

Приготування:

Сир розтерти ложкою, додати цукор, ванільний цукор, манну крупу, терту цедру лимона, яйце, дрібку солі і куркуму (не обов’язково).

Добре перемішати і залишити на 4 години, можна на ніч.

Сформувати ковбаску, розділити на 9-10 частин і за допомогою ножа зробити сирники.

Обсмажити на рослинній олії, на середньому вогні до золотистого кольору.

Прикрасити цукровою пудрою.

Джерело: souspark.ru