Вівсяне печиво на кефірі з кунжутом

Інгредієнти

Яйце куряче
1 шт.
Борошно вівсяне
1 скл.
Вівсяні пластівці
1 скл.
Олія соняшникова
80 мл
Кефір
0.5 скл.
Цукор
3 ст. л.
Цукрова пудра
2 ст. л.
Ванільний цукор
2 ч. л.
Розпушувач тіста
2 ч. л.
Кунжут
100 г
Сіль
1 щіпка

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 429.4 3091.7
Білки 10.09 72.62
Жири 22.48 161.86
Вуглеводи 49.77 358.37

Дуже доступне, корисне і легке в приготуванні печиво. Кунжут додасть вівсяному печиву оригінальності, вся сім’я буде в захваті. Його можна взяти з собою на роботу або дати дитині в школу.

Приготування:

У мисці збиваємо яйце з цукром, цукровою пудрою і ванільним цукром, додаємо туди кефір, знову збиваємо суміш, додаємо в неї вівсяну муку.
Додаємо олію і перемішуємо.
Додаємо сіль, розпушувач і в самому кінці вівсяні пластівці. Довго збивати не потрібно, просто перемішуємо всі інгредієнти.
Заздалегідь розігріваємо духовку на 180 градусів, застилаємо деко папером для випічки, посипаємо папір борошном.
Потім, постійно змочуючи руки у воді, починаємо ліпити печиво: скачуємо кульки, обвалюють їх в кунжуті, злегка придавлюємо кульку і кладемо на деко.
Випікається вівсяне печиво в духовці близько 20-25 хвилин.
Готове печиво остудити і подаємо до столу або кладемо його в бляшану коробку.

Смачного!

Приєднуйтесь до дискусії

*

*