Смачне солоне печиво, яке викликає звикання
Борошно пшеничне
4.5 скл.
Масло вершкове 82,5%
200 г
Цукор-пісок
2 ч. л.
Оцет яблучний 6%
2 ч. л.
Олія соняшникова
90 мл
Сіль
1 ч. л.
Яєчний жовток
2 шт.
Кунжут
за смаком
Кмин
за смаком (чорний)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 453.89 | 4697.8 |
| Білки | 7.26 | 75.16 |
| Жири | 25.26 | 261.39 |
| Вуглеводи | 52.84 | 546.93 |
Любите солону випічку навіть більше солодкої? Обов’язково спробуйте це солоне печиво – воно таке просте і смачне, що легко замінює чіпси, крекери і навіть насіння!
Приготування:
У мисці змішайте розм’якшене вершкове масло з олією. Додайте оцет, сіль і цукор. Повільно підсипати муку, замішуючи еластичне тісто.
Розділіть тісто на три колобки. Розкачайте в «ковбаски», злегка приплюснувши їх пальцями.
Змастіть двома жовтками. Виделкою зробіть смуги.
Наріжте печиво на шматочки. Перекладіть на пекарський папір на деко, посипте кунжутом і чорним кмином. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 35 хвилин.
Апетитне солоне печиво готове! Це і правда дуже смачно.
Джерело: cpykami.ru
