Відмінне печиво-рогалики до чаю. Готується швидко, з’їдається ще швидше

Сьогодні хочемо познайомити вас з ще одним дуже простим і легким у приготуванні печивом. Весь процес приготування, займе мінімум часу.

Печиво виходить дуже смачне, ароматне, шарувате і дуже легко готується. Обов’язково спробуйте приготувати!

Приготування:

У миску розбиваємо яйце і додаємо сіль, злегка розмішуємо виделкою. Потім додаємо йогурт. Він повинен бути густим і несолодким. Кладемо вершкове масло кімнатної температури і все розмішуємо. Також можна скористатися міксером.

В отриману масу додаємо частину просіяного борошна, розпушувач і все добре перемішуємо.

Поступово додаємо борошно, що залишилося. Муки може знадобитися трохи більше або трохи менше. Тісто має вийти м’яким піддатливим і не липнути до рук.

Готове тісто, накриваємо і прибираємо в холодильник на 10 хвилин.

В цей час готуємо начинку. Горіхи (у нас грецькі) необхідно подрібнити до дрібної крихти.

Висипаємо їх у миску і додаємо цукор і корицю. Все перемішуємо.

Одну третю частину начинки насипаємо прямо на стіл і зверху кладемо тісто.

Тісто присипаємо борошном і розкачуємо в коло товщиною близько 2-3 мм.

На тісто викладаємо що залишилася начинку і розподіляємо її по всій поверхні.

Коло розрізаємо на 24 рівних сегмента.

Кожну частину звертаємо від краю до центру як звичайний рогалик.

Печиво перекладаємо на деко і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Виймаємо печиво з духовки і даємо йому охолонути.

Печиво готове.

Смачного!

Джерело: skarbnychka-retseptiv.com.ua