Десерт “Хвилинка” — смакота, яка готується всього лише за 5 хвилин

Інгредієнти

Агар-агар
10 г
Кукурудзяне борошно
2 ст. л.
Вода
5 ст. л.
Молоко
2 скл.
Молоко згущене
300 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 97.77 791.9
Білки 4.39 35.58
Жири 4.32 35.02
Вуглеводи 10.32 83.62

5 хвилин, саме стільки часу вам знадобиться, щоб приготувати неймовірну смакоту. Він чудово підійде для сімейного чаювання і його можна сміливо подати гостям.

Приготування:

  1. У миску всипаємо агар-агар, додаємо кукурудзяне борошно і воду. Все перемішуємо до однорідності.
  2. У сотейник наливаємо молоко, ставимо на плиту і нагріваємо. Вливаємо в нього згущене молоко, перемішуємо і варимо до гарячого стану.
  3. Потім вливаємо масу з агар-агаром, перемішуємо і варимо до загустіння. Важливо! Не можна доводити суміш до кипіння, постійно помішуємо.
  4. Беремо форму для випічки і застеляємо пергаментним папером. Виливаємо в неї суміш, остуджуємо і відправляємо в холодильник на 3-4 години.
  5. Готовий десерт акуратно виймаємо з форми, видаляємо папір і присипаємо тертим шоколадом. Відрізаємо шматочок, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Джерело: ukr.media

2 Коментарі

А яке має бути згущене молоко зварене чи сире ?

Звичайне, не варене

Залишити відповідь до Svitlana Скасувати відповідь

*

*