Збийте рис із яйцем: незвичайний рецепт від моєї бабусі

Інгредієнти

Рис
200 г
Яйце куряче
3 шт.
Сіль
0.5 ч. л.
Цукор
1 ч. л.
Вода
200 мл
Молоко
200 мл
Сухарі панірувальні
за смаком
Олія соняшникова
для смаження

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 82.64 648.71
Білки 4.19 32.93
Жири 3.59 28.15
Вуглеводи 8.29 65.05

Сніданок – головний прийом їжі. Чудовим варіантом на сніданок для всієї родини стануть найсмачніші рисові биточки, приготувати які дуже просто. Страва виходить дуже ситною і смачною — це чудова альтернатива рисовій каші, що набридла усім.

Приготування:

Помістіть промитий рис у каструлю, додайте сіль, цукор та суміш молока з водою. Варіть до готовності на середньому вогні. До рису, що повністю остигнув, додайте 3 яйця і за допомогою занурювального блендера перемішайте масу до однорідності.

Злегка змочіть руки водою і сформуйте з отриманої маси биточки.

З цієї кількості продуктів вийде приблизно 15 биточків. Підготовлені биточки запаніруйте в сухарях або борошні.

Обсмажуйте биточки на розпеченій сковороді у великій кількості олії до золотистої скоринки.

Готові биточки викладіть на паперові рушники, що дозволить забрати зайвий жир.

Рисові биточки виходять дуже ніжними та смачними, подавайте їх у гарячому вигляді зі сметаною, згущеним молоком, варенням або медом на ваш смак.

Джерело: cpykami.ru